Documentaire réalisé lors du colloque "Judaïsmes européens (1770-1930). Laboratoires des identités partagées" de mars 2018 au Mans
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24 avril 2019
Penser l'aliment du Moyen-Age à nos jours
Pratiques alimentaires et constructions individuelles | Journée d'étude organisée par les étudiant·e·s du Master 2 Pratiques de la recherche historique