TAVEAU Valentin

Post-doctorant en histoire contemporaine à l’Université d’Angers

valentin.taveau@univ-angers.fr

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Thématiques de recherche

J’ai réalisé deux mémoires de Master sur la thématique de la jeunesse irrégulière : le sujet était l’étude de la vie des jeunes garçons « déviants » en Institution d’Éducation Spécialisée en France et au Québec au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, à travers les journaux que ces jeunes publiaient.
Bifurcation à l’issue du Master 2, je me suis intéressé à l’histoire des entreprises, surtout des entreprises familiales, du négoce et de l’industrie, ainsi que de l’histoire la vigne et du vin en France, par le biais d’une thèse CIFRE avec le groupe Ackerman (Orchidées, Maisons de vin) sur l’histoire de l’entreprise familiale Ackerman-Laurance au XIXe siècle.
Le post-doc VinHistOLoire s’inscrit dans la continuité de la thèse CIFRE mais à une plus grande échelle spatio-temporelle puisqu’il s’agit d’une recherche sur l’histoire de la vigne, du vin et et de ses entreprises en Vallée de la Loire aux XIXe et XXe siècles à travers l’étude des sociétés qui composent actuellement le groupe Orchidées, maisons de vin.
Enfin, je m’intéresse aux thématiques genre et sexualités que je souhaiterais développer dans la recherche historique sur la vigne et le vin en France.

Mots-clés : Entreprises, Négoce, Industrie, Vigne, Vin, Famille, Jeunesse irrégulière, Genre, Sexualités

Programmes de recherche

VinHistOLoire: Vignes, vins et histoire des entreprises d’Orchidées, maisons de vin en Vallée de la Loire

Publications référencées sur HALSHS



10 documents

Articles dans une revue

  • Valentin Taveau. Joseph Bohling, The Sober Revolution. Appellation Wine and the Transformation of France, Ithaca and London, Cornell University Press, 2018. Crescentis : Revue internationale d'histoire de la vigne et du vin, 2019, pp.55-56. ⟨hal-02436479⟩

Communications dans un congrès

  • Valentin Taveau. Ackerman and the Sparkling Wine from Saumur: a local winemaking innovation and his consequences on the industrial development of a rural territory around the middle of the 19th century. European Rural History Congress. The Evolution of the Viticulture and Winemaking in Europe: Production, Retail System, Oenological Techniques, Terroir and Local Culture (18th-20th Centuries), EURHO, 2017, Leuven, Belgium. ⟨hal-01824612⟩

Chapitres d'ouvrage

  • Valentin Taveau, Béatrice Touchelay. Accounting and wine in the Maine et Loire. Martin Quinn and Dr João Oliveira. Accounting for Alcohol – accounting in brewing, distilling and viniculture, Routledge – Taylor and Francis Group, In press. ⟨hal-01723045⟩

Pré-publications, Documents de travail

  • Valentin Taveau. A propos de la bande dessinée d'Isabelle Perreault, André Cellard, Patrice Corriveau et Christian Quesnel, "Vous avez détruit la beauté du monde". Le suicide scénarisé au Québec depuis 1763, Moelle Graphik, 2021. 2022. ⟨hal-03617629⟩
  • Valentin Taveau. Nuit Européenne des chercheur·e·s. 2020. ⟨hal-02564768⟩
  • Valentin Taveau. Les femmes et le négoce Ackerman-Laurance dans la première moitié du XIXe siècle (1829-1845): alliances, interdépendances et solidarités dans l'activité de négoce sous Jean-Baptiste Ackerman.. 2019. ⟨hal-02355465⟩

Rapports

  • Valentin Taveau, Eric Pierre, David Niget. La voix des saints ? La nouvelle image de la rééducation des jeunes "délinquants". Analyse des journaux et des écrits des établissements d'éducation surveillée en France et au Québec de 1945 à 1970. [Travaux universitaires] Université d'Angers. 2016, pp.249. ⟨hal-01824476⟩
  • Valentin Taveau, Eric Pierre, David Niget. Les journaux d'institution d'éducation surveillée: la libre voix des jeunes "inadaptés" ? Une étude des journaux ESPERE de l'IPES Saint-Maurice 1945-1960. [Travaux universitaires] Université d'Angers. 2015, pp.151. ⟨hal-01824484⟩

Thèses

  • Valentin Taveau. Ackerman-Laurance. Famille, négoce et industrie des vins mousseux en Saumurois au XIXe siècle (1811-1914). Sciences de l'Homme et Société. Université d'Angers, 2021. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-03938000⟩

Vidéos

  • Valentin Taveau. Ackerman: Stratégie, innovation et ancrage territorial d'une entreprise familiale 1811-1914 : Concours Ma thèse en 180 secondes 2019. Finale locale Angers 28/02/2019. 2019. ⟨hal-02369213⟩